Beskrivning
Matfer Bourgeat värmeplatta – exakt temperaturkontroll för professionellaDenna robusta värmeplatta från Matfer Bourgeat i rostfritt stål är designad för krävande köksmiljöer. Med en generös värmeyta på 600×400 mm och automatisk temperaturkontroll upp till 100°C säkerställer den jämn och pålitlig värme för dina serveringar. Idealisk för bufféer, catering och restauranger där du behöver hålla rätter varma under längre tid.Genomtänkt design för professionellt brukDen rostfria stålkonstruktionen gör värmeplattan motståndskraftig mot daglig användning i hektiska kök. Med en belastningskapacitet på 10 kg kan du placera även tyngre fat och behållare på värmeplattan utan bekymmer. Den snabba uppvärmningstiden på endast 8 minuter minimerar väntetiden, så att du kan fokusera på tillagningen av dina rätter. Den avtagbara 1,5 meter långa sladden ger flexibilitet vid placering och gör rengöringen enklare.Praktiska fördelar i vardagenEn av värmeplattans mest värdefulla egenskaper är dess förmåga att avge värme i upp till 60 minuter efter att den stängts av. Detta ger dig frihet att servera utan att ständigt behöva vara ansluten till ström. Den automatiska temperaturkontrollen förhindrar överhettning, vilket både skyddar maten och ökar säkerheten. Med dimensionerna 600x400x90 mm passar värmeplattan perfekt in i standardiserade kökssystem och förvaringslösningar.Tekniska specifikationerVärmeplattan drivs av 500W vid 230V, vilket säkerställer tillräcklig kraft för effektiv och jämn uppvärmning. Den väger 10,5 kg, vilket ger stabilitet under användning. Den maximala temperaturen på 100°C är idealisk för att hålla de flesta rätter varma utan risk för att bränna eller torka ut maten. Den kompakta höjden på endast 90 mm gör den lätt att integrera i trånga serveringsområden.Tre viktiga skäl att välja denna värmeplatta:- Rostfritt stål av professionell kvalitet säkerställer lång livslängd och enkel rengöring- 60 minuters värmeavgivning efter avstängning ger flexibilitet vid servering- Automatisk temperaturkontroll förhindrar överhettning och säkerställer matens kvalitetDu är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på för mer information.Vanliga frågorHur snabbt når värmeplattan sin maximala temperatur?Värmeplattan når sin arbetstemperatur på cirka 8 minuter, vilket gör den klar för användning på kort tid.Kan värmeplattan användas för matlagning?Värmeplattan är främst designad för att hålla maten varm, inte för direkt tillagning. Den maximala temperaturen på 100°C är idealisk för varmhållning.
