Beskrivning
Köttkniv 5/8” – precis skärning för professionellt brukDenna robusta köttkniv med en bredd på 5/8” och en längd på 2170 mm är specifikt designad för effektiv och exakt skärning av kött. Med 4 tänder per tum säkerställer kniven en jämn och kontrollerad skärprocess som ger rena snitt i olika köttyper och -tjocklekar.Idealiskt för slaktare, köksproffs och livsmedelsproducenter som kräver pålitliga verktyg för dagligt bruk i krävande miljöer.Professionell kvalitet för krävande uppgifterKöttkniven är tillverkad med fokus på hållbarhet och prestanda. Den robusta konstruktionen motstår belastningen vid upprepad användning och ger stabila resultat även vid intensiv användning. De 4 tänderna per tum är noggrant anpassade för köttskärning, vilket ger rätt balans mellan skärhastighet och precision. Detta är särskilt viktigt när det ska skäras genom olika vävnadstyper med minimal motstånd.Exakta resultat varje gångMed denna köttkniv uppnår du enhetliga skärresultat, vilket minskar svinn och säkerställer hög kvalitet i slutprodukten. Den kontrollerade skärningen minimerar risken för ojämna kanter eller skadat kött, vilket är avgörande för både presentation och ekonomisk utnyttjande av råvarorna. De skarpa tänderna glider enkelt genom köttet och ger ett rent snitt som bevarar köttets struktur och utseende.Tekniska specifikationerKniven mäter 2170 mm i längd och har en bredd på 5/8”. Med 4 tänder per tum är den specialdesignad för professionell köttskärning, där precision och hållbarhet är avgörande faktorer. Köttkniven är tillverkad för att kunna monteras på standardutrustning inom branschen, vilket säkerställer kompatibilitet med vanligt förekommande maskiner i professionella kök och slakterier.Fördelar med denna köttkniv: Specialdesignad för professionell köttskärning med 4 tänder per tum Robust konstruktion med en längd på 2170 mm och bredd på 5/8” Säkerställer rena och precisa snitt som minimerar svinn och maximerar utnyttjandet av råvaranDu är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på för ytterligare information.FAQVilka typer av kött är kniven lämplig för?Kniven är lämplig för skärning av de flesta kötttyper, inklusive nötkött, fläskkött, lamm och vilt, både med och utan ben beroende på köttets hårdhet.Hur underhålls köttkniven för optimal livslängd?Rengör kniven noggrant efter användning, torka den varsamt för att undvika rost, och förvara den på en torr plats. Regelbunden kontroll för slitage och skador rekommenderas.”`
