Beskrivning
FAC Mark 30 påläggsmaskin med 300 mm kniv för exakt skärningFAC Mark 30 är en driftssäker påläggsmaskin i aluminium, speciellt utvecklad för mindre professionella kök. Med sin 300 mm stora kniv säkerställer den jämna, precisa skivor av både kött, pålägg och andra delikatesser. Maskinen kombinerar hållbarhet och funktionalitet i ett kompakt format på 470x470x500 mm.Idealiskt för delikatessbutiker, kaféer och mindre restaurangkök där precisionsskärning av specialiteter som parmaskinka och andra delikatesser krävs.Professionell skärprecision för mindre produktionerDen stora 300 mm kniven gör det möjligt att skära även större ämnen i perfekta, jämna skivor. Detta ger inte bara en vackrare presentation av dina produkter, utan minskar också svinn och säkerställer konsekvent kvalitet i varje servering. Aluminiumkonstruktionen ger maskinen den nödvändiga stabiliteten under drift, samtidigt som den håller vikten på en hanterbar nivå för en maskin i denna klass.Enkel underhållning säkerställer lång livslängdMark 30 är konstruerad med fokus på praktiskt underhåll i hektiska kökmiljöer. Det rekommenderas att investera i en extra rundkniv, så produktionen kan fortsätta oavbrutet när den ena kniven behöver slipas. För optimal skydd av maskinens rörliga delar bör du använda medicinskt vitolja för smörjning – vanlig matolja kan skada maskinen över tid. Observera att maskinen inte tål diskmaskin, utan måste rengöras manuellt för att bevara funktionalitet och finish.Tekniska specifikationerMed dimensioner på 470x470x500 mm och en vikt på 27 kg är Mark 30 en kompakt men robust maskin som inte kräver överdrivet mycket plats i köket. Maskinen drivs med 230V standardströmförsörjning, vilket gör den kompatibel med vanliga eluttag. Den solida konstruktionen och genomtänkta designen säkerställer stabil drift även vid intensiv användning i professionella miljöer.Viktiga fördelar med FAC Mark 30:300 mm kniv för exakt skärning av även större ämnenKompakt design med dimensioner på 470x470x500 mmKonstruerad i hållbart aluminium för lång livslängdDu är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på för ytterligare information.Vanliga frågorHur ofta ska kniven slipas?Det beror på användningsintensiteten, men vanligtvis rekommenderas slipning efter 15-20 timmars användning för att säkerställa optimala skärresultat och minimera belastningen på motorn.Kan maskinen skära frysta produkter?Nej, maskinen är designad för att skära kylda, icke-frysta produkter. Försök att skära frysta varor kan skada kniven och motorn.
